Radionica u Zadru

Čokolada koja priča
zadarske priče.

Ručno lijevamo pralinе, table i čokoladne darove od sirovina s dalmatinskog podneblja — bez žurbe, u maloj radionici blizu mora.

Ručno rađene čokoladne pralinе na drvenoj podlozi

Od kakaa do kutije na vašem stolu

Svaka tabla i svaka pralina prolazi kroz iste ruke — od temperiranja čokolade do pažljivog pakiranja. Ovo je priča o tome kako to radimo.

01 · Temperiranje

Belgijsku čokoladu polako temperiramo na kamenoj ploči, tražeći pravi sjaj i "klik" pri lomljenju — zanat koji se uči godinama.

02 · Punjenja s mirisom Dalmacije

Lavanda s Paga, morska sol iz solane, naranče iz zaleđa — lokalni sastojci koje ručno pripremamo u maloj radionici.

03 · Lijevanje i ukrašavanje

Svaka pralina ručno se lijeva u kalupe te ukrašava tankim linijama čokolade, poput crtanja kredom po tabli.

04 · Pakiranje s pažnjom

Pakiramo u kutije od recikliranog kartona, spremne za poklon ili za vas same — uz poruku napisanu rukom.

Iz radionice

Nekoliko naših najdražih komada — cijeli katalog pogledajte u trgovini.

Signature alat

Kreator kutije

Odaberite okuse koji vas privlače i sami složite poklon-kutiju pralina — vidite cijenu i sadržaj u stvarnom vremenu, pa je dodajte u košaricu.

Odaberite okuse (po komadu 1,80 €)

Vaša kutija je prazna — odaberite bar jedan okus.

Dostava po Hrvatskoj

Pažljivo pakiranje i brza dostava, detalji na stranici Dostava.

Pravo na povrat

14 dana za povrat prema EU pravilima, uz par iznimki za svježe proizvode.

Radionice za grupe

Dođite u radionicu i naučite lijevati vlastite pralinе — javite se putem kontakt forme.